COMO FAZER A FRUTA PÃO COZIDO

         Lindezas... quem aí já se deliciou com a fruta pão? Se você não conhece essa delícia é hora de conhecer e saber a forma de como preparar essa maravilhosa fruta. 

     No nordeste brasileiro a fruta pão é presente na alimentação do nordestino, e em algumas regiões do sudeste brasileiro como em Minas Gerais. No café da manhã, é servido, ainda quente ou morno, com manteiga de preferência de garrafa.

          Originária da Indo-malásia nas Ilhas de Java e Sumatra, a árvore pode atingir mais de 20 metros de altura. A população insulares asiáticas utiliza a fruta pão como alimento.

          A consistência da fruta pão é características permitem que esta fruta substitua, com vantagens, ao pão de cereais e qualquer outro carboidrato. 
          Na Bahia, no entanto, também se come fruta-pão em mingau, com leite de coco e mais em diversas receitas.

           Assista no vídeo abaixo como fazer a fruta pão:

Espero que gostem do vídeo.

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Cris Oliveira dos Santos